「黃總，愛情、麵包真的不能兼顧嗎？」當下我還沒有回過神來，因為這次在我面前愁眉苦臉的不是同仁，而是社會企業家...
陪伴社會企業的過程中，看到他們在愛情（社會使命）與麵包（商業表現）的平衡似乎永遠是道難以跨越的鴻溝。一方面我們總希望可以把社會使命（愛情）極大化，卻老是在商業表現（麵包）上跌了好大一跤。
究竟愛情還是麵包才好？
我不是愛情專家，但是今天社會之所以能穩定運作，有情人終成眷屬肯定是重要關鍵。「愛情至上」是我所認識社會企業家的共同特質，倘若沒有這種浪漫，我們不會從盤根錯節的社會現象當中挖掘出值得被解決的社會問題。可是一旦是經營社會企業，我們就不得不去思考如何用愛情來換成麵包，所以我把社會企業當成是「找飯票」可能還適當一些。
思考麵包之前，我還是想在社會使命（愛情）上著墨。因為這個「愛到卡慘死」的共同特質，我們多半都慣於用「感受」來思考社會使命，卻忽略了作為解決問題的社會企業，對於社會使命仍需要具體、可衡量的數字管理。無論我們有多大的熱忱與使命感，少了這點思考的社會企業，就顯得頭重腳輕、稍嫌單薄。
舉例來說：在工作整合型社會企業（Work Integration Social Enterprise，WISE）或稱弱勢就業型社會企業的使命原型不外乎是「為弱勢族群創造可以產生價值的勞動力」但是當我們仔細追問，有沒有更明確的目標？如「晉用人數？」、「平均可以為他們創造多少的收入？」多半是沒有思考的。而這對於商業表現的影響又有多大呢？如果我們沒有假設一個預期達成的目標，也就無法推估基礎的成本，更遑論產業特殊性所造成的其他隱性顯性的成本，如：投入家事清潔服務、咖啡店、烘焙店等不同產業，三種不同產業計算成本的方式自然也不相同。唯有一步步疊加精算，我們才能以獲得愛情（達成社會目標）為基準線的情況下開始討論訂價、行銷、策略等經營管理的議題，讓我們獲得維繫生命、擴大影響力的麵包（達成商業目標）。
上述案例中，除了希望梳理社會企業在營運上的思考脈絡之外，回歸社會價值的層次上，我們必須更認真地追問：「該如何證明我們在定期提升固定金額的營收後，就能協助弱勢族群脫離貧窮？」這個時候就是衝擊評估（Impact assessment）進場的時機了，透過衝擊評估，我們可以做更仔細的改變研究、效益分析。
所以，對於社會企業的愛情與麵包，我有三個思考提醒：
一、 愛情與麵包沒有孰輕孰重，只有誰先（社會使命）誰後（商業表現）。
二、 社會使命不只是一種感覺，它確實需要被管理。
三、 更重要的是，我們還得透過仔細地衝擊評估，來確認愛的效能。
你的社企也愛昏頭了嗎？
讓我們一起討論出屬於你的「愛情公式」吧！
