De overheid besloot over te gaan tot een intelligente lockdown, waardoor bijna heel Nederland van de ene dag op de andere permanent thuis zat. Als gevolg hiervan, maar ook uit angst voor besmetting, besloten veel mensen gebruik te maken van de al bestaande bezorgdiensten om aan hun dagelijkse boodschappen of andere spullen te komen. Zo zagen bedrijven als Albert Heijn en online supermarkt Picnic het aantal bestellingen fors toenemen.
Het online bezorgen van producten is de afgelopen jaren flink toegenomen. Waar in 2007 er nog 5.200 online verkooppunten voor consumenten waren, is dit in 2020 bijna vertienvoudigd naar 51.600 punten. Hoewel het online bestellen van spullen al redelijk in het dagelijks leven van de consument verweven was, beperkte dit zich voornamelijk tot elektronica. Door de coronacrisis is er een noodzaak gecreëerd, waardoor deze online aankopen behoorlijk zijn toegenomen en is dit overgeslagen op de gemiddelde consument. Hierbij zien we nu al een significante toename van online bestellingen van de dagelijkse boodschappen en niet houdbare goederen. De coronacrisis heeft de consument doen inzien dat online makkelijker is. Waar dit nu nog gedreven wordt door het niet met anderen in de supermarkt willen zijn, is de verwachting dat dit een blijvende ontwikkeling is en een nieuwe baseline geeft voor online aankopen.
Ahold, moederbedrijf van Albert Heijn, heeft zijn kwartaalwinst in het tweede kwartaal verdubbeld ten opzichte van dezelfde periode vorig jaar.. Dit werd mede gestuwd door verkopen in Europa (+16%), maar ook door betere verkopen in Amerika (+21%) als gevolg van het coronavirus. Vanaf het begin van de lockdown zagen Albert Heijn en Picnic de vraag naar hun bezorgdiensten respectievelijk vervijfvoudigen en verdrievoudigen.
Naast de supermarkten doen ook maaltijdboxbezorgers zoals Hello Fresh het beter sinds de coronacrisis, wat resulteerde in een verdubbeling van het aandeel aan de beurs van Stuttgart vanaf half januari.
Hierdoor ontstonden er in de Amsterdamse straten, maar ook door heel Nederland, nog net geen files van de bezorgvrachtwagens en Picnic-skelters. Het was niet ongebruikelijk dat er op iedere hoek van de straat een andere bezorgdienst met knipperlichten geparkeerd stond.
“We constateerden voorafgaand aan de lockdown al een ander gedragspatroon van klanten; boodschappenmandjes werden voller, er werd langer vooruitbesteld en het animo van klanten nam enorm toe. Key is bestaande en nieuwe klanten dezelfde klantervaring te blijven geven die men van Picnic gewend is. Picnic als organisatie is gelukkig bekend met veel en snelle verandering over tijd, wat ervoor gezorgd heeft dat we snel capaciteit hebben kunnen schalen en gelijktijdig de gezondheid van onze medewerkers hebben weten te beschermen.
Deze crisis zal het gedrag blijvend veranderen denken wij. SARS heeft toentertijd ook grote permanente impact gehad op online aankoopgedrag in China. We zien het ook aan onze klantretentiecurves, die enkel verbeterd zijn en zijn ervan overtuigd dat de offline-to-online trend, met name in de foodretail, verder doorzet. Eigenlijk wordt door deze crisis de toekomst een paar jaar naar voren gehaald.” (Ewout Brouwers, Finance Lead @ Picnic)
Naast de groei in de bezorgdiensten van supermarkten, groeide ook de vraag naar het thuisbezorgen van maaltijden door partijen als Thuisbezorgd, Deliveroo en Uber Eats. Doordat de horeca moest sluiten tijdens de lockdown, meldde zich al in de eerste twee weken van de coronacrisis tweeduizend nieuwe restaurants aan bij Thuisbezorgd. Restaurants probeerden op deze wijze hun omzetverlies toch nog deels te compenseren. Daarnaast ontstonden ook nieuwe initiatieven van de zogenaamde ‘fine dining’-restaurants, zoals Het Rijks, De Jonge Dikkert en Ron Gastrobar. Door met meergangendiners een dining experience bij de mensen thuis te brengen, openden zij een nieuwe markt voor zowel de bezorgdiensten als de consument.
Verder beleefde ook de non-foodthuisbezorging hoogtijdagen. Partijen zoals Amazon, Bol.com en Coolblue bezorgden meer pakketten dan normaal, waarbij Amazon wereldwijd meer dan 100.000 man additioneel personeel heeft aangetrokken om aan de vraag te kunnen voldoen. Als gevolg hiervan zagen ook koeriersbedrijven als Post NL, DHL en UPS en online betalingsverwerkers zoals Mollie, Adyen en grotere wereldwijde spelers zoals Stripe het gebruik van hun diensten enorm groeien. Door dit zogenoemde sneeuwbaleffect en dankzij innovatieve oplossingen en een verandering in het consumentengedrag beleeft een deel van de economie hoogtijdagen.