Cuando la suerte no es una estrategia Cuando la suerte no es una estrategia Cuando la suerte no es una estrategia

Los resultados de la encuesta “Cuando la suerte no es una estrategia” realizada por KPMG durante la pandemia de COVID-19 busca dar respuestas sobre los cambios en los hábitos de compra y alimentación de los consumidores producidos por la crisis sanitaria en EE.UU. Para ello, KPMG entrevistó a cerca de 1000 consumidores de los EE. UU. a fines del mes de octubre, buscando representar todas las demografías posibles y con preguntas oportunas concernientes a la temática. La encuesta fue realizada para ayudar a los clientes de KPMG a comprender mejor a los consumidores, descubrir las señales de cambio permanente y sentar bases que permitan transformar los negocios en esta nueva realidad.

Algunos resultados.

1. Cambios en los hábitos alimenticios: Los consumidores estadounidenses comen más en casa (home is the new hub). Entre el 71% y 77% de los encuestados aseguraron que cocinan o preparar sus comidas en casa.
   
2. Los pedidos en línea se convierten en una rutina. El uso de los kit de comidas es considerable y llegaron para quedarse: El 33% aseguró que recibe sus pedidos mediante “la entrega a domicilio”; en tanto que un 28% contestó que la “retira en la tienda” y otro 28% “desde la acera” (“curbside pickup”). Asimismo, una cuarta parte dijo que usa los servicios de kits de comida; de estos, el 17% son nuevos y más de dos tercios (67%) aumentaron su uso durante COVID-19.
3. Celebraciones de vacaciones de invierno: Los consumidores que dijeron que planean celebrar sus vacaciones de invierno en casa aumentó al 73%, desde un 64% que lo afirmó antes de COVID-19.