疫情期间,香港和内地九个粤港澳大湾区城市的零售业面对重大挑战,但同时区内零售商亦趁机会审视了新形势。大湾区内的零售商需要应对供应链中断和不断变化的消费模式。在某些情况下,由于客户在疫情期间对某些特定商品有更大的需求,制造商转而生产这些产品。面对不断变化的海关法规,有些品牌和分销商转而购买本地生产的商品。

虽然不同的品牌和产品面临着不同的生产和供应链相关的挑战,但是一个非常明显的趋势是,越来越多的消费者更倾向于选择数码零售渠道。在过去18个月疫情期间,大湾区各个年龄段的消费者都倾向于在各个电子商务渠道购物和使用电子支付。除此之外,疫情也改变了消费者在线上和线下购买的商品类型,促使零售商调整他们的产品和重新思考他们吸引顾客的方式。

该调查报告由毕马威中国、香港货品编码协会(GS1 Hong Kong)及汇丰联合进行,是有关研究的第五份年报。调查访问了香港和内地九个大湾区城市的2,053名消费者和400名零售业高级管理人员,并探讨了零售业的数字化和科技趋势及相关的企业策略。 研究发现,随着消费者更接受由线上到线下(O2O)为主导的零售生态系统,企业需要致力于让网上体验变得更方便、更吸引和容易交易。

涵盖的主题包括:

  • 驾驭因疫情而加速的长期变化
  • 连接线上线下(O2O)渠道,优化顾客体验
  • 了解消费者喜好中的“代沟”
  • 在整个顾客旅程中优先确保产品真实性
  • 部署技术解决方案,以提升顾客体验,提高配送速度并降低成本
  • 解决数字化过程中对人才日益增长的需求
  • 制定针对大湾区及亚洲其他市场的有效策略

叶嘉明
香港消费品与工业市场主管合伙人
毕马威中国

利安生 Anson Bailey
亚太区消费品及零售行业主管合伙人
毕马威中国