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2019年中国便利店发展报告

2019年中国便利店发展报告

我们对84 家便利店企业(含石油系)进行了定量调研,对包括销售表现、运营成本、关键指标、数字化发展以及资本合作等方面做了量化分析。同时,我们对毕马威在往年业务中积累的文献、案例以及市场数据等信息进行了相关话题的整理与总结,旨在更加全面,更加深入地掌握中国便利店行业的当前情况和未来发展的关注点。

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便利店

便利店作为零售体系内几乎最接近终端顾客的实体业态,在风起云涌的数字化浪潮下经历着逆势上扬和深度蜕变,全国龙头企业开疆拓土,区域强势企业深耕细作,更多其他行业企业强势跨界,竞争日益加剧。

可喜的是,便利店行业在规模上持续扩充的同时,经营深度也在逐步深化、并积极试水创新模式。具体体现在盈利能力、店效、人效、坪效等定量指标的持续改善和提升,及对全渠道、社区团购和移动支付等新模式的积极探索和深入应用,而结合新技术和新模式的深度运营又为规模持续扩张奠定了坚实的能力和资金基础。

展望未来,便利店行业仍将会加速进化,借力数字化技术,从会员深度运营、供应链重塑、生态体系协同等多角度提升前中后台的综合运营能力,赋予顾客更便捷、安全和无缝的购物体验。

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